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『NORIYUKI HAMADA,YUKAWATAN,KARUIZAWA 絶版

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商品説明

画像は、シェフ浜田統之氏の料理本『NORIYUKI HAMADA, RESTAURANT YUKAWATAN, KARUIZAWA JAPON』です。書籍情報タイトル: 『NORIYUKI HAMADA, RESTAURANT YUKAWATAN, KARUIZAWA JAPON』著者: 浜田統之 (Noriyuki Hamada)、増井千尋 (Chihiro Masui)出版社: Glénat (グレナ) 社出版年: 2014年11月26日言語: フランス語ISBN: 978-2344000878 内容と背景この本は、長野県軽井沢町の「軽井沢ホテルブレストンコート」内にあるフランス料理レストラン「ユカワタン (Yukawatan)」の総料理長を務めていた（当時）浜田シェフの料理写真集（レシピ本）です。意義: 日本の地方発のシェフによる料理本がフランスで出版されるのは、出版界初の試みであり、日本のフランス料理界にとって記念碑的な一冊となりました。ボキューズドール国際料理コンクールにて日本人で唯一表彰台に上がったシェフのレシピ本です。中身は綺麗ですがある程度の使用感、経年劣化はあります。TRPG ドラグルージュ　全巻セット　特典付き。この本はフランスの出版社Glénat（グレナ）社から2014年11月に出版されました。機動戦士ガンダムGUNDAMWEAPONPS　17冊　　ガンダムウェポンズ。インテリアコーディネーターハンドブック上下。特徴: 世界中から食材を集められる時代に、あえて信州の地元の食材や生産者にこだわり、日本の食材とフランス料理の技術を融合させた独自の料理哲学が紹介されています。R5　茶道　裏千家　点前教則　千宗室　まとめ売り　全24巻　バラ売り不可。ハーレーダビッドソンリビルド&レストアナックル&パンヘッド編初版。デザイン: 画像に見られる通り、料理本としては珍しい全面白色で立体感のある装丁が特徴的です。Sho→Boh vol.22 (DVD付90分!!看板娘・宮沢春香+オール美小…。定本　茶の湯　表千家　千宗左　２冊セット。唯一無二の内容で大変素晴らしい本です。Yellows 20 years old 五味彬二十歳のイエローズ。完全版看寿賞作品集。

レビュー

商品の評価：

5.0点(3009件)

2025-12-27

jaschi: ８か月の息子に購入しました。さっそく読んであげると、とても楽しそうに見入っていました。同じ事の繰り返しが興味を誘うのでしょうね。そしていつも最後に私の顔もくっつけて親子で楽しんでいます。

2026-03-14

ＩＺＵＩＺＵ: 花珠さんが挿絵を描いた「テスとミナ」を娘が読んでいて絵が可愛かったのと、細かい絵が好きな娘に…と思って予約しました。まずどのページもとにかく可愛い！間違い探しなどの遊びも適度に難しさもあり、大人でも夢中になってしまいます。娘は高学年ですし、記載の対象年齢に関わらず幅広い年齢の人が楽しめる本だと思うので、絵が気に入った方やお洋服の好きな方、色々な人にオススメしたいです。細かい発見なんかもちりばめれてるので、何度も読んで新鮮な気持ちで楽しめます。

2026-03-28