La France des fromages AOC : 洋書 フランス Excuse My French
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商品説明
La France des fromages AOC : Le goût et le respect de la tradition ハードカバー\r\r\r「A.O.Cフロマージュ34選」は、フランスの伝統的なチーズを34種類紹介した一冊です。各チーズについて、その歴史や製造工程を深く掘り下げ、写真とともに分かりやすく解説しています。専門的な知識を楽しみながら学ぶことができます。\r\rA.O.C（Appellation d'Origine Contrôlée）とは「原産地呼称統制」の略で、フランス国内で特定の地域や製法で伝統的に作られた食品に与えられる保証です。この制度に基づき、原料や製造方法、熟成の場所や期間、さらにはサイズや脂肪分など、厳密な規定が設けられています。\r\rフランスで認められているA.O.Cチーズは、現在約40種類にのぼり、それぞれが地域ごとに異なる特徴を持っています。本書では、これらのチーズがどのように作られ、どのようにしてその名を冠しているのかを技術的なことも含めて知ることができ、チーズ好きの方には必携の一冊です。\r\r22.7×28.7×2cm / 216ページ / ハードカバー / フランス語\r\rカバー裏にシール痕あり。その他美品
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.3点(3044件)
- Madonna-lily38
- バムとケロシリーズが気に入った娘のリクエストで購入しました。ガラゴシリーズも面白いですね、島田ゆかさんの絵は本当に素敵です。 また、この本はケロちゃんファンの娘には必読書と思うので、買って本当に良かったです。ガラゴシリーズのもう一冊も近日中に購入します。
- ラシ1205
- 子どもの手先を鍛えるのに役立つ上に、出来上がったもので人形の様に遊べるので、結構お勧めです。
- まさくん5368
- 絵本を読んで涙が出たのは久しぶりです。学校の先生、保護者の方にはぜひ読んでほしいと思います。ご縁のある方に届きますように。
- mike1218
- 図書館で借りてみたものの、息子は何度何度も「読んで。」と言うので結局購入しました。
- 041325
- ヨシタケシンスケさんの作品が大好きで、1歳になった我が子に読んであげられるものを思い購入しました。文字が少なめでテンポがいいので、子どもも食いついてきます。絵が可愛くユーモアある作品です。
- ｆｕｌｌｌ
- 探す絵本が大好きな年長さんの娘に。寝る前に 一緒に人やアイテムを捜していますが、１ページで何日も楽しめています。 おやすみ前のコミュニケーションのはずが、2人して無言で絵本とにらめっこしています。
- ステッチ１９７６
- 姪っこ用に購入。 ことばを覚えるのに役立ちそうな内容だった。 一冊が安かったので送料無料のコンビニ受け取りにしようと思ったが、 プレゼント用包装だとコンビニ店頭払いができないので注意。 まとめて買えば送料無料になるので贈答用にはそうした方がいいかも。
- ｍeeeee
- さすが雑貨のデザインをしていただけあって、内容もさることながら、ディテールに感心します。大人も十分楽しめます。
- 木枯らしに抱かれて
- 子どもの知ってるものがたくさん出てきて 楽しそうです。
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